Stress et épuisement: Attention à ne pas dépasser votre capacité d’adaptation
L’épuisement est à la base de beaucoup de symptômes, maux et malaises. Ce serait le mal de notre ère. L’épuisement vient du fait que nous avons dépassé notre capacité d’adaptation due au stress récurrent.
Lorsque le corps est soumis au stress, il produit des hormones pour aider le corps et l’esprit à réagir avec efficacité. Le cortisol et l’adrénaline sont les hormones produites par les glandes surrénales pour pallier au stress. L’anxiété, stress financier, la peur, le stress au travail, familial, le trafic, pour ne nommer que ceux-ci, sont les sources de stress de la vie quotidienne. Un déménagement, deuil, changement de travail, période de transition de vie, sont d’autres sources de stress qui demandent une capacité d’adaptation encore plus grande que le stress quotidien. Toutefois, la sursollicitation de la capacité d’adaptation du corps amène l’épuisement des glandes surrénales et ainsi que la quantité d’hormones libérées par celles-ci, ce qui à un impact direct sur les systèmes endocrinien, nerveux et immunitaire.
Il est important de comprendre que lorsque le cortisol et l’adrénaline augmentent dus à un stress, la fonction digestive, assimilative et inflammatoire diminue afin de laisser le corps gérer l’urgence.
Lorsque les surrénales sont épuisées, elles ont peine à faire leur travail et sécréter les quantités suffisantes d’hormones, or les taux d’hormones du stress, comme le cortisol et l’adrénaline, diminuent, ainsi que toutes les autres hormones produites par les surrénales. L’aldostérone qui a pour rôle de retenir l’eau et les minéraux, la testostérone qui nous donne de la force, la DHEA qui est gradient de la fonction cérébral, l’œstrogène qui nous permet de nous reproduire entre autres.
Selon le modèle développé par le physiologiste Hans Selye, la réaction du corps face au stress se produit en trois phases : la phase d’alarme, la phase de résistance et la phase d’épuisement.
La phase d’alarme : C’est la réaction initiale au stress, la phase aiguë. Les systèmes de défense du corps sont en état d’alerte majeurs. Les symptômes présents lors de cette phase sont : sensation d’anxiété (augmentation du rythme cardiaque et de la respiration, augmentation de l’éveil mental, sudation, troubles digestifs). Le corps active le système hormonal permettant la sécrétion d’hormones de protection afin de garder le corps en état d’alerte. L’état d’alerte est maintenu et, s’il y a blessure, la sensibilité à la douleur sera diminuée, puisque les messages de douleur sont minimisés. Si l’expérience en question est passagère ou rare, la tension et la douleur s’en iront dans les jours qui suivent et une personne en santé n’en ressentira que très peu d’effets. À ce stade, lors de pic de stress, la fonction digestive, assimilative et inflammatoire diminue afin de laisser le corps gérer l’urgence.
La phase de résistance : Cette phase débute lorsque le corps commence à s’adapter au stress et à s’occuper des agents stressants. Comme les symptômes de la phase d’alarme ne sont plus apparents, la personne qui se trouve dans la phase de résistance peut renier son état de stress. Par contre, le corps répond au stress en continu, et ce à un niveau plus profond. Les hormones de stress sont tout de même sécrétées en petites quantités, ce qui affecte le corps de plusieurs façons : en déprimant le système immunitaire, en diminuant la force des os, en compromettant les fonctions mentales et cérébrales (comme la mémoire) et en diminuant le taux d’énergie. Ceci peut se traduire par de l’insomnie, de l’irritabilité, des maux de tête et de la rigidité musculaire. À ce stade, comme le taux d’hormones produit par les surrénales s’épuise, l’inflammation refait surface, il y a un impact sur la constriction des vaisseaux sanguins or la pression sanguine baisse, il y a fuite minérale (déminéralisation), fatigue, baisse de libido, débalancement hormonal et endocrinien, prise de poids au niveau de la taille et du visage, besoin de caféine pour fonctionner.
À ce stade-ci l’état de burnout commence à se faire ressentir.
La phase d’épuisement : C’est la phase dans laquelle se retrouve une personne qui a dépassé les limites de la phase de résistance. La réponse du corps ressemble à celle de la phase d’alarme (anxiété, sudation), mais les conséquences sont beaucoup plus graves puisque la personne a maintenant épuisé toutes ses ressources physiques au fil des semaines, mois ou années d’usage excessif. C’est à ce stade-ci que les personnes sont en état de burnout, commencent à vieillir prématurément et à développer toutes sortes de maladies (cancer, maladies cardiaques, diabète). Voici les symptômes que le corps envoie :
- Baisse de l’irrigation des extrémités (main, pied, nez froids), sécheresse de la peau;
- Problématique au niveau du cerveau : mémoire, équilibre, humeur, dépression, vision, audition, visage blanc, cheveux fins, coordination;
- Défaut d’élimination des toxines qui restent dans le corps et créent des proliférations fongiques (candida), bactériennes, virus ;
- Effondrement du système immunitaire, surnettoyage des poumons, la sécrétion de mucus augmente;
- Distension de la barrière intestinale, apparition d’ hyperperméabilité des intestins, d’allergies, d’intolérances alimentaires;
- Hypoglycémie, diabète, résistance à l’insuline, hypothyroïdie;
- Inflammation chronique, rhumatisme, arthrite;
- Défaut d’adaptation général à tous les niveaux : physique, émotionnel, moral, psychologique (relation, travail, quotidien, irritabilité)
Il n’y a plus aucune résistance au stress , le corps est sans ressource. Bien qu’il existe toutes sortes de façons de vivre avec cet état (drogues, alcool, divertissement, alimentation compulsive…), seuls la nutrition saine et le repos sont vraiment curatifs, en plus de l’incorporation d’outils adaptogènes naturels comme les plantes adaptogènes. Ces toniques adaptogènes ont pour fonctions de :
- Soutien les fonctions surrénaliennes, ce qui contre les effets néfastes du stress ;
- Améliore la capacité des cellules à accéder à plus d’énergie ;
- Aide les cellules à se débarrasser de leurs déchets métaboliques toxiques ;
- Donne un effet anabolique (de construction – ce qui explique l’utilisation des adaptogènes par les culturistes) ;
- Aide le corps à utiliser l’oxygène de façon plus efficace ;
- Facilite la rapidité de la régulation des biorythmes (aident à maintenir l’homéostasie- le retour à l’équilibre ).
La caféine vient pallier un manque de sommeil. La consommation excessive de caféine entraîne l’augmentation de l’anxiété et la perturbation des habitudes de sommeil, ce qui mène à un cercle vicieux de sommeil agité.
Voici quelques plantes à utiliser :
- Champignon Chaga : Adaptogène, antioxydant, anti-inflammatoire, tonique pour le foie et la peau
- Champignon Reishi : Adaptogène, soulage l’anxiété et le stress, tonique pour le foie et les reins
- Champignon Cordyceps: Adaptogène supporte l’énergie, la détoxification, le système immunitaire, régule la glycémie, amène clarté, supporte tous les systèmes du corps.
- Racine d’Ashwagandha : Adaptogène réparateur, tonique nerveux, immunitaire & hormonal (*ne conviens pas aux femmes enceintes)
- Racine d’astragale : Renforce l’immunité, tonique pour les glandes surrénales, pour le qi (la vitalité) et le sang
- Feuille de basilic sacrée : régularise le taux de cortisol sécrété par les surrénales, en plus d’équilibrer la glycémie
- Rhodiola : Adaptogène réparateur, tonique nerveux et immunitaire, contribue à soulager les symptômes de fatigue mentale liés au stress , aide à soutenir les fonctions cognitives
Voici des recettes de toniques à base de plantes adaptogènes, qui sauront vous inspirer et contribuer à votre santé et mieux-être.
Recettes de toniques
Cappuccino champignons médicinaux
- 1 sachet de thé gynostemma trempé pour 10 minutes (facultatif)
- ½ – 1 c à thé de reishi et/ ou ½ – 1 c à thé de chaga et/ou ½ – 1 c à thé de cordyceps (optionnel)
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco ou 1 cuillère à soupe ghee (optionnel)
- 1/2 tasse d’amandes trempées ou 1/3 tasse de graines de chanvre
- Sucrer avec du miel cru ou du stévia
- Saupoudrer de cannelle
- Ajouter 16 oz d’eau
Faire bouillir l’eau dans le sachet de thé gynostemma et laisser raide pendant 10 minutes. Ajouter le thé au mélangeur avec tous les autres ingrédients. Mélanger pour une minute jusqu’à ce qu’il soit mousseux et lisse. Servir immédiatement avec la cannelle saupoudrée sur le dessus. Si vous n’avez pas de thé gynostemma, vous pouvez utiliser du Pissenlit ou 1 cuillère à soupe de cacao cru poudre comme votre base. Si vous cherchez un substitut de café, ajouter la poudre de cacao cela vous donnera une énergie douce et soutenue toute la matinée en raison de l’ajout de l’huile et du ghee.
Élixir pour les surrénales
- Supporte votre système nerveux et donne de l’énergie
- 1 tasse de lait végétal
- 1/2 cuillère à thé d’huile de coco
- 2 cuillères à thé de poudre de cacao cru ou caroube
- 1/2 cuillère à thé poudre de maca
- 1/2 cuillère à thé poudre de chaga comestible (ou reishi ou cordyceps)
- 1/2 cuillère à thé poudre de camu camu (optionnel)
- 1/4 cuillère à thé poudre ashwaganda
- 1/8 cuillère à thé cannelle
- Pincée Cayenne
- Pincée Vanille
- Stevia ou miel non pasteurisé pour sucrer
Faire chauffer
Lait au curcuma Anti-inflammatoire
- 1 tasse de lait végétal
- 1/2 cuillère à thé poudre de curcuma
- 1/2 cuillère à thé gingembre râpé ou en poudre
- 1/8 cuillère à thé garam masala
- Stevia ou miel non pasteurisé pour sucrer
Faire chauffer
Thé Chai ou Thé du Yogi
- 16 onces eau
- 6 – 8 oz lait végétal
- 1 morceau de gingembre râpé
- ½ c à thé de la cannelle
- ¼ c à thé de graines de fenouil
- 2-3 grains de poivre noir
- 4 gousses de cardamome verte
Placer l’eau et les épices dans une casserole et porter à ébullition pendant 2-3 minutes. Facultatif : ajouter 1-2 sachet de thé (vert, noir, Rooibos ou gynostemma) et laisser infuser pendant 1-2 minute. Filtrer les épices et les sachets de thé et placer le thé dans un mélangeur. Ajouter le lait et mélanger. Vous pouvez également faire cela sans mélanger et servir immédiatement.
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